Comfort food for shared moments
Komfort fogások mindennapi lakomákhoz és ünnepi asztalokra a Dérynéből. Mindent előhűtve, vákuumcsomagolva szállítunk otthoni befejezéshez.
Komfort fogások mindennapi lakomákhoz és ünnepi asztalokra a Dérynéből. Mindent előhűtve, vákuumcsomagolva szállítunk otthoni befejezéshez.
"Comfort food
for shared moments."
"Comfort food for shared moments"
Kosár
Csatlakozz
Első online vásárlásodból 3 000 Ft-ot jóváírunk és azonnal 10% kedvezményben részesülsz. Limitált, kis szériás termékeink csak számodra elérhetők. Vásárolj mobilodról bármikor, bárhonnan 0-24, rendelésedet előre összekészítjük és soron kívül átveheted vagy kiszállítjuk.
Comfort food for shared moments.
A tagság mindig ingyenes! Csatlakozz hozzánk!
Deli
Feast
Comfort
Déryné Kenyér
Egy fazék slow-food szerelem: füstölt sonka, roppanós bab, csipetke: íz-emlékeink régi vasárnapokról.
Elkészítés:
A levest tegyük gyorsforralóba és a sonkával, csipetkével együtt forraljuk fel.Allergének:
Súly:
Közel-keleti köményes-illatos paprika ragu reggelihez, tojáshoz, ebédhez vagy csak egy szelet roppanós kovászos kenyérhez. Szerelem első kanálra.
Elkészítés:
Tegyük gyorsforralóba és forraljuk felAllergének:
Súly:
Hétvégi ebédek íz-emléke Száraz András mennyei füstölt kolbásza köré rétegezve, dekadens házi tejföllel befejezve.
Elkészítés:
200 C-os sütőben, maximális légkeverésen 15 percig süssük.Allergének:
Súly:
Aranysárga, zselésen tartalmas egészségbomba tyúkhússal és sok édes gyökérrel főzve, tele szeretettel és régi történetekkel. Sok más leves alapja.
Elkészítés:
Gyorsforralóban forraljuk fel.Allergének:
Súly:
Klasszikus új szintre emelve. Krémes, fokhagymás, parmezános ölelés és instant luxus minden falatra. Válassz hozzá szupercrispy sourdough croutont vagy morzsát a Déryné Kenyérből.
Allergének:
Súly:
Jeruzsálemi piac, faszén illat, parázs a levegőben. Az Új Zélandi bárányhúsból formázott tökéletes, szájban olvadó nyársak a legjobb barátaid.
Elkészítés:
Bő 180C-os olajban süssük ropogósraAllergének:
Súly:
A Déryné kenyér 24 órás, kovászos briós bucija a tökéletes társa wagyu burgereinknek.
Allergének:
Súly:
Az ultimate. A burgerek csúcsa. Wagyu steakjeink legfinomabb részeiből készített színwagyu húspogácsa összetéveszthetelten ízzelm és egészséges zsírsavakkal. Vidd hozzá a Déryné Kenyér briós buciját!
Súly:
Súly:
Súly:
Súly:
Súly:
Súly:
Félhold formájú lehelletvékony, gesztenyebarnára sütött vajas omlós bejgli tésztánk krémes diótöltelékünkkel töltve.
Allergének:
Súly:
Félhold formájú lehelletvékony vajas omlós bejgli tésztánk fényes fekete citrusos mák töltelékünkkel töltve.
Allergének:
Súly:
Dél-Kaliforniai ikon, az egyszerű szörfös pékségek rozsos remekműve. Óceánpart, hullámok, sós víz és rengeteg napfény. A kovászforradalom rusztikus favoritja 36-48 órás érleléssel készül. A hosszú érlelés következtében a glutén nagy része előbontódik így enyhe glutén intoleranciával is fogyasztható, könnyen emészthető. Héja sötét, ropogós. Íze karakteres, savanykás illattal és nyitott belső szerkezettel rendelkezik. A bélzet vagány lyukai és harapható ragacsos állaga tanúskodik a vadkovász áldásos tevékenységéről.
Allergének:
Súly:
Helyben főzött sárga burgonyából és vadkovászból készített illatos-ragacsos kenyér, amely már vetekszik egy pogácsa ízeivel. Héja a burgonya magas cukortartalma miatt sötét, ropogós. Eltarthatósága akár 4-5 nap,magas nedvességtartalma miatt nehezebben szárad ki és kiválóan használható pirítósnak, french toastnak vagy bundáskenyérnek.
Allergének:
Súly:
Paprikás-tejfölós komfort denim hosszú szafttal, lágy nokedlivel, nagymamánk féltve őrzött receptkönyvéből.
Elkészítés:
A csibe paprikást a szafttal gyorsforralóban forraljuk össze, a galuskát serpenyőben kacsazsíron pirítsuk aranybarnára.Allergének:
Súly:
Dekadens-krémes közel-keleti joghurt görög fetával megőrjítve. Lágy, sós, frissítő – saláták és kenyerek legjobb barátja.
Allergének:
Súly:
A nagy klasszikus szuperszaftos wagyu marhahúsból és pirított lapockából. Mély ízű, szaftos, örök klasszikus. Válassz hozzá tésztáink közül!
Allergének:
Súly:
Napsütés ízű dél-olasz érlelt paradicsomok, előbb kíméletesen szárítva majd oliva olajjal, majoránnával, bazsalikommal mélyvörös krémmé főzve. Válassz hozzá tésztáink közül, enjoy!
Elkészítés:
Tegyük gyorsforralóba és forraljuk felSúly:
Bársonyos labneh vibráló szömörcével - ízbomba egy kanálban.
Allergének:
Súly:
Argentin denim minden steakre: petrezselyem, koriander, fokhagyma, olíva. Válassz staeket hozzá!
Súly:
Diós, olajos, chilivel telepakolt mexikói salsa. Mély, füstös, robbanós – csontos steak, tengeri halak jók barátja.
Allergének:
Súly:
Crunchy fokhagyma enyhén csípős olajban - tojásos reggelik kötelező szereplője, krémes labneh-k tökéletes kiegészítője.
Súly:
Egy hétig fermentált roppanós zamatos uborka, a tökéletes savanyúság rántott húsokhoz.
Allergének:
Súly:
Allergének:
Súly:
Házi mayo citromlé és savanyított jalapeno paprikák zamatával, Tökéletes társa minden burgonyának és burgereinknek.
Allergének:
Súly:
Komfort fogások már előrendelhetők.